「サイレント・ファイア」: 隠れた炎症の危険性

医学用語には、関節炎、大腸炎、肝炎、心筋炎などの「疾患」がたくさんあります。 「炎症」は炎症を意味し、これらの用語はすべて、関節、結腸、肝臓、心臓など、影響を受ける体の特定の部分を示します。

シルパ・ラヴェラ医学博士の著書「A Silent Fire: The Story of Inflammation, Diet, and病気」は、隠れた炎症に対する医学の理解が深まりつつある物語を紹介しています。 このような炎症は「静かで不吉」であり、多くの慢性疾患と関連していると、栄養学の専門知識を持つ消化器内科医であるラベラ氏は書いている。

シルパ・ラベラ

コロンビア大学バジェロス内科医・外科医大学のラベラ助教授が、隠れた炎症、慢性疾患や食物、細菌との関係、そして炎症に対して医療専門家や一般の人々ができることについて語っていただきました。

私たちは炎症を、病原体、毒物、トラウマなどから体を守ろうとする慈悲深い意図を持って進化する原始的な力だと考えがちですが、古代の人類はこれらに日常的に屈服していました。 膝をテーブルの端にぶつけるなど、何らかの方法で怪我をした場合、炎症を肉眼で確認できることがよくあります。 炎症は傷を治すために働きます。 しかし、問題は、炎症が必ずしも有益であるとは限らず、無害ですらあることです。 今日、炎症は自己免疫だけでなく、心臓病、がん、肥満、糖尿病、老化などの現代の多くの慢性疾患においても非常に重要な役割を果たしていることがわかっています。 炎症は病気の結果であるだけでなく、病気の潜在的な根本原因でもあります。

この本の中で私は、表向きは健康な人の体内で静かにくすぶっている、目に見えない低レベルの炎症という考えと、それが多くの、あるいはほぼすべての病気を貫く共通の糸である可能性があるという考えに焦点を当てています。 私がこの本の中で説明している、隠れた炎症を結びつける顕著な糸口は、私たちが日常的に炎症の診断と治療に慣れていないということです。 この定義は、隠れた炎症について学ぶにつれて進化しています。

私が最初に動機付けられたのは、私の非常に近い人が重篤な稀な自己免疫疾患を経験したという事実でした。 また、隠れた炎症に関連するこれらすべての病気に苦しむ患者や他の人々からも、私は刺激を受けました。 この研究についてさらに詳しく知り始めると、私は科学の物語、そしてこの謎を解明することに生涯の仕事を捧げた科学者たちの物語にインスピレーションを受けました。 私たちはこのテーマについて今も毎日たくさんのことを学んでいるから、これは語られざる物語であり、未完成の物語である。 私たちはこの非常に刺激的な氷山の一角にいるように感じます。

彼らは炎症についての私たちの理解を広げました。 1850 年代のドイツの科学者ルドルフ ヴィルヒョウは、炎症の細胞の特徴を特定しました。 彼は、ロシアの動物学者エリー・メチニコフによる、身体の防御を助ける細胞であるマクロファージの発見にインスピレーションを与えました。 ヴィルヒョウは、肉眼では見えないものを見ようとしました。 メチニコフは感動的な人物でした。 誰も信じてくれなかったので、彼は長い間落ち込んでいました。 この本の中の一話では、家族が彼に一日を楽しんでほしいと願っていたのに、彼は家に留まり、体に何が起こっているのかを解明するための実験を続けることを選んだ経緯を語ります。 彼は最終的に、最初の近代的な免疫理論を定式化しました。 この本では、現代の科学者を含む他の人物に関するストーリーも紹介されています。

これまでに蓄積された研究に基づいて、通常は検査しない隠れた炎症が本当に病気の原因である可能性があると初めて言えるようになりました。 それは私たちの遺伝子や環境と共謀して病気を引き起こす可能性があり、多くの病気に関連する共通の要素である可能性があります。 それは一つのパラダイムシフトです。 もう 1 つの重要なポイントは、典型的な炎症性疾患と診断されていない場合、現代において炎症があるとは正確には何を意味するのかという概念を理解することです。 それは長い間、非常に曖昧だったものです。

この本は、炎症を理解し、炎症と闘う闘いの中で定着し始めている、食品と細菌という 2 つの展開中の物語を深く掘り下げています。 炎症を引き起こし、回避し、治療する食事の力を指摘する研究はますます増えています。 私は、これらの致命的な慢性疾患のいくつかを予防または治癒するのに役立つ可能性のある、本物の抗炎症食事療法の証拠があるかどうかを知りたいと考えています。

また、食べ物は、世界中のほとんどの死や障害に対してだけでなく、進行中の地球の破壊に対しても最良の武器の 1 つです。 家畜からの温室効果ガスの排出量を見ると、私たちが食べているほど多くの動物性食品を食べ続けることはできません。

細菌の話は興味深いものです。私たちの腸内には腸内マイクロバイオームと何兆もの虫がいます。 私たちは今、細菌が共生生物であることを理解しています。 これらは人間の健康にとって極めて重要であり、病気の原因となる単なる病原体ではありません。 細菌は免疫機能や炎症においても重要な役割を果たします。 私は、その力を活用して、免疫系が課題に対して過剰反応したり過小反応したりすることのない最適な炎症状態を促進することができるかどうか、そして免疫力を強化して自己免疫やその他の慢性疾患を防ぐことができるかどうかに注目したいと思いました。

私たちは以前のように運動することができなくなり、多くの最新製品を使用しています。 特定の清掃用品、パーソナルケア製品、その他の家庭用品には、炎症を引き起こす可能性のある化学物質が含まれています。 汚染も、特に一部の都市では大きな問題となっています。 私たちが本来いるべき環境と、自分自身で培ってきた環境とのミスマッチを生むライフスタイル要因は数多くあります。

私は、炎症、食事、マイクロバイオームがどのように関係しており、それらが人間の健康だけでなく地球の健康にもどのように結びついているのかを、人々にもっと理解してもらいたいと思っています。 医療専門家が薬を処方するのと同じように、この情報を利用してライフスタイルの変更を処方できるようになれば素晴らしいと思います。 一般の人々にとって、慢性疾患を予防し、地球を大切にするために食事とライフスタイルをどのように変えることができるかについて、この本に書かれている教訓のいくつかを自分の生活に実践できることを願っています。

この本の詳細については、https://shilparavella.com/ をご覧ください。